Inleiding tot voedselverpakkingsakmateriaal

Verskillende voedselsoorte moet voedselverpakkingsakke met verskillende materiaalstrukture kies volgens die eienskappe van die voedsel, so watter soort voedsel is geskik vir watter soort materiaalstruktuur as voedselverpakkingsakke? Kliënte wat voedselverpakkingsakke aanpas, kan daarna verwys.

325

1. Retort-verpakkingsak Produkvereistes: Dit word gebruik vir die verpakking van vleis, pluimvee, ens. Dit word vereis dat die verpakking goeie versperringseienskappe het, weerstand teen beengatbreuk het, en onder kooktoestande gesteriliseer word sonder om te breek, te kraak, te krimp en 'n eienaardige reuk te veroorsaak.
Ontwerpstruktuur: Deursigtige klas: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Aluminiumfoelie: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Rede: PET: hoë temperatuurweerstand, goeie styfheid, goeie drukbaarheid en hoë sterkte.
PA: hoë temperatuurweerstand, hoë sterkte, buigsaamheid, goeie versperringseienskappe, punksieweerstand.
AL: Beste versperringseienskappe, hoë temperatuurweerstand.
CPP: hoëtemperatuur kookgraad, goeie hitteverseëling, nie-giftig en smaakloos.
PVDC: Hoë temperatuurbestande versperringsmateriaal.
GL-PET: keramiese dampafsettingsfilm, goeie versperringseienskappe, deurlaat mikrogolf.
Kies die gepaste struktuur vir spesifieke produkte, die meeste deursigtige sakke word vir kook gebruik, en AL-foeliesakke kan vir ultra-hoë temperatuur kook gebruik word.

1

2. Gepofte peuselhappie-verpakkingsakke
Produkvereistes: Suurstofweerstand, waterweerstand, ligbeskerming, olieweerstand, geurbehoud, kras voorkoms, helder kleure en lae koste.
Ontwerpstruktuur: BOPP/VMCPP
Rede: BOPP en VMCPP is baie krap, BOPP het goeie drukbaarheid en hoë glans. VMCPP het goeie versperringseienskappe, behou geur en voorkom vog. CPP-oliebestandheid is ook beter.

2

3. Beskuitjieverpakkingsak
Produkvereistes: goeie versperringseienskappe, sterk skadu, oliebestandheid, hoë sterkte, reukloos en smaakloos, en die verpakking is baie krap.
Ontwerpstruktuur: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Rede: BOPP het goeie rigiditeit, goeie drukbaarheid en lae koste. VMPET het goeie versperringseienskappe, wat lig, suurstof en water vermy. S-CPP het goeie laetemperatuur-hitteverseëling en oliebestandheid.

3

4. Melkpoeier verpakkingsakke
Produkvereistes: lang rakleeftyd, geur en smaak, anti-oksidatiewe agteruitgang, anti-vogkoekvorming.
Ontwerpstruktuur: BOPP/VMPET/S-PE
Rede: BOPP het goeie drukbaarheid, goeie glans, goeie sterkte en matige prys.
VMPET het goeie versperringseienskappe, vermy lig, het goeie taaiheid en het metaalglans. Dit is beter om versterkte PET-aluminiumplate te gebruik, en die AL-laag is dik. S-PE het goeie besoedelingsbestandheid en lae temperatuur hittebestandheid.

5. Groen teesakkies
Produkvereistes: anti-agteruitgang, anti-verkleuring, anti-reuk, dit wil sê, om die oksidasie van proteïene, chlorofil, katechien en vitamien C wat in groen tee voorkom, te voorkom.
Ontwerpstruktuur: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Rede: AL-foelie, VMPET, KPET is almal materiale met uitstekende versperringseienskappe, en hulle het goeie versperringseienskappe teen suurstof, waterdamp en reuk. AK-foelie en VMPET het ook uitstekende ligafskermingseienskappe. Die prys van die produk is matig.

4

6. Gemaalde koffiesakkies
Produkvereistes: Anti-waterabsorpsie, anti-oksidasie, bestand teen harde klonte van die produk na stofsuig, en behou die vlugtige en maklik geoksideerde aroma van koffie.
Ontwerpstruktuur: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Redes: AL, PA, VMPET het goeie versperringseienskappe, water- en gasversperringseienskappe, en PE het goeie hitteverseëlingseienskappe.
7. Sjokolade verpakkingsakke
Produkvereistes: goeie versperringseienskappe, vermy lig, pragtige drukwerk, lae temperatuur hitteverseëling.
Ontwerpstruktuur: suiwer sjokoladevernis/ink/wit BOPP/PVDC/koue seëlaar
Brownie-vernis/ink/VMPET/AD/BOPP/PVDC/koue seëlaar
Rede: PVDC en VMPET is hoë-versperringsmateriale. Koue verseëlgom kan teen baie lae temperatuur verseël word, en die hitte sal nie die sjokolade beïnvloed nie. Aangesien die neute meer olie bevat en geneig is tot oksidatiewe agteruitgang, word 'n suurstofversperringslaag by die struktuur gevoeg.


Plasingstyd: 23 Augustus 2022